잠실 방이동 맛집 골드참치, 입에서 살살 녹는 프리미엄 참치 오마카세 추천
[잠실 방이동 석촌호수 인근의 프리미엄 참치 오마카세 전문점 골드참치 방이점. 12년 운영의 본점으로, 왕의 만찬 15코스와 룸·단체석, 소맥이모 퍼포먼스를 운영합니다.]
골드참치 홀 사진/2026. 6. 2
골드참치는
음식으로 사람을 섬기는 곳입니다.
안녕하세요. 잠실 방이동에서 12년이라는 긴 시간 동안 변함없는 사랑을 받아온 골드참치 본점입니다. 석촌호수와 롯데월드타워가 인접해 있어 데이트 코스로도 인기가 높으며, 가족 모임이나 비즈니스 식사, 특히 해외 내빈을 모시는 자리로도 정평이 나 있습니다. 저희의 철학은 명확합니다. '최고의 참치와 음식을 정직하게 내놓는 것', 이 원칙 하나로 신뢰를 쌓아왔습니다.
골드참치 현관 입구
골드참치 방이점이 특별한 이유
많은 분이 '소맥이모'의 화려한 퍼포먼스 영상을 통해 저희를 처음 접하시곤 합니다. 온라인 누적 조회수 2억 뷰를 기록하며 외국인 관광객들에게는 한국의 독특한 칵테일 쇼로 알려지기도 했죠. 하지만 화려한 볼거리보다 더 중요한 것은 결국 맛과 진심 어린 서비스입니다. 12년의 세월과 5만 건이 넘는 예약 기록이 그 증거입니다.
방이동 참치 전문점 운영 12년의 노하우
누적 예약 고객 51,006건 달성
소맥이모 퍼포먼스 영상 누적 2억 뷰 돌파
국내외 미식가들이 즐겨 찾는 방이동 본점
예약주신 고객 수: 51,006명
매장 입구에 빼곡히 붙은 메모지들은 광고가 아닙니다. 식사를 마친 고객님들께서 자발적으로 남겨주신 소중한 후기들입니다. 고객님들의 진심 어린 기록이야말로 골드참치가 가장 자랑스럽게 여기는 자산입니다.
벽면을 가득 메운 고객 리뷰
프리미엄 참치를 다루는 세 가지 고집
1. 엄격하게 선별한 No.9 등급 참치
참치의 퀄리티는 원물에서 결정됩니다. 저희는 250kg 이상의 대형 원물 중에서도 가장 높은 No.9 등급만을 고집하여 최상의 마블링과 식감을 보장합니다.
2. 코스의 모든 요리에 정성을 담습니다
오마카세 15코스에 포함된 초밥, 구이, 튀김 등 모든 사이드 메뉴는 단순히 구색을 맞추기 위한 것이 아닙니다. 메인 참치에 버금가는 맛을 목표로 정성껏 요리합니다.
3. 시각적인 즐거움까지 고려한 플레이팅
음식은 입으로 먹기 전 눈으로 먼저 즐기는 예술입니다. 기념일을 위해 방문하신 고객님들이 사진으로 추억을 남길 수 있도록 최고의 비주얼을 선보입니다.
참치가 작품이 되는 곳- 골드참치
좋은 참치를 고르는 것만큼 중요한 것이 해동과 손질입니다. 골드참치만의 완전해동 방식과 두툼한 커팅, 철저한 수분 제거를 통해 참치 본연의 고소한 풍미를 극대화합니다.
격조 높은 '왕의 만찬 15코스'
디너 타임의 시그니처 메뉴인 '왕의 만찬 15코스'는 기승전결이 뚜렷한 구성으로 진행됩니다. 입맛을 돋우는 전채 요리부터 메인 사시미, 초밥, 풍성한 구이와 튀김, 그리고 깔끔한 후식까지 완벽한 조화를 선사합니다. 가짓수만 채우는 것이 아니라 각 접시마다 만족감을 느끼실 수 있도록 세심하게 준비했습니다.
로얄스페셜 2인 한상차림
점심 모임부터 화려한 저녁 회식까지
※ 점심 시간의 여유, 런치 코스
비즈니스 미팅이나 학부모 모임 등 차분한 대화가 필요한 자리에 적합한 합리적인 코스입니다.
런치 B 코스: 35,000원
런치 A 코스: 45,000원
런치 스페셜: 60,000원
※ 특별한 날을 위한 저녁 코스
생일, 결혼기념일, 단체 회식 등 소중한 순간을 빛내줄 최고급 15코스 요리를 제공합니다.
VIP 스페셜: 80,000원
로얄 스페셜: 100,000원
오마카세 스페셜: 130,000원
자체 유튜브 계정을 가지고 소통합니다.
모임의 성격에 맞춘 쾌적한 공간
골드참치는 프라이빗한 룸과 넉넉한 단체석을 고루 갖추고 있습니다. 조용한 대화가 필요한 가족 모임이나 상견례에는 룸을 추천드리며, 활기찬 직장 회식이나 대규모 모임에는 인원에 맞춘 최적의 좌석을 배치해 드립니다. 석촌호수 데이트 후 방문하시기에도 더할 나위 없이 좋습니다.
크림새우-사이드 메뉴
흥을 돋우는 소맥이모 퍼포먼스
저희 방이점만의 명물, '소맥이모 퍼포먼스'는 자리를 더욱 즐겁게 만들어 드립니다. 특히 외국인 고객님들께 한국식 주류 문화를 보여드리는 최고의 이벤트로 꼽힙니다. 퍼포먼스를 관람하고 싶으신 분들은 네이버 예약 시 쿠폰을 꼭 다운로드해 주세요. (주류 별도 주문)
소맥이모 - 골드참치 매니저
음식으로 사람을 섬기는 진심
저 참치아저씨 최연은 과거 목회와 교육 분야에서 사람을 섬겨왔습니다. 이제는 참치라는 음식을 매개로 고객 한 분 한 분을 섬기고 있습니다.
음식으로 사람을 섬기는 곳=골드참치
정직한 재료 선택, 한결같은 조리 원칙, 방문하신 분을 귀히 대하는 태도. 이 세 가지 약속을 변함없이 지켜나가겠습니다. 잠실 방이동에서 특별한 참치 오마카세를 찾으신다면 골드참치 방이점에서 정성을 다해 모시겠습니다.
음식으로 사람을 섬기는 곳.
골드참치 방이점입니다.
참치아저씨 최연 배상
코스 순서
①참치죽 → ②참치셀러드 → ③피쉬볼 → ④버섯철판구이 →⑤참치메인사시미 → ⑥스시2종셋트 → ⑦참치서비스 → ⑧안키모(아구간) → ⑨메로구이 → ⑩소고기떡갈비 → ⑪참치가라아게 → ⑫크림새우튀김 → ⑬우동 → ⑭마끼 → ⑮아이스크림
골드참치 콘셉트
◆골드참치는 음식으로 사람을 섬기는 곳입니다.
◆메뉴 특징: 250kg 이상급 참치 No.9 사용 / 시그니처 참치 깍둑썰기 / 자체 제작 편백 트레이
◆핵심고객: 데이트, 비즈니스미팅, 가족모임, 회식모임, 외국인
◆고객 신뢰도: 누적 예약자 45,000명 / 재방문율 80% / 네이버 평점 방이점 4.7점, 신사점 4.9점
◆특별 서비스: 참치 못 드시는 분을 위해서 '참치 스테이크'로 대체 / 소맥이모 주마카세 서비스/ 청첩장 축하 이벤트(방이점) / 레터링 서비스(신사점)
골드참치 15코스 한상차림 모습
예약사이트 및 문의전화
골드참치 방이점: 서울시 송파구 방이동 109-11
예약전화: 010-5468-0484
오시는 길: 송파나루- 4분, 잠실역-10분
발렛: 놀부유황오리 잠실점 부스에서 통합관리
골드참치 신사점: 서울시 강남구 신사동 532-2
예약전화: 010-5478-0484
오시는 길: 신사역, 압구정역 - 10분소요
발렛파킹: 도착해서 전화주시면 주차해드립니다.
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