어머니 생신 기념으로 드디어 다녀온 방이동 골드참치, 기대만큼 훌륭했어요
2026년 7월, 골드참치 방이점에 세 분의 가족이 방문했습니다.
어머니의 생신을 맞아 아들과 결혼을 앞둔 예비 며느리가 함께한 자리였습니다.
가족은 생신 식사를 어디에서 할지 고민했습니다. 여러 곳을 살펴보다가 어머니가 오래전부터 가보고 싶어 했던 골드참치를 선택했습니다.
어머니 생신을 맞아 골드참치 방이점에서 식사한 어머니와 아들, 예비 며느리입니다. 사진 요청을 받고 참치아저씨와 소맥이모가 함께 촬영했습니다.
고민 끝에 결정한 생신 식사 장소
부모님 생신 장소를 정할 때에는 음식뿐 아니라 주인공의 마음도 살펴야 합니다.
이날 가족도 “어디에서 식사하는 것이 가장 좋을까”를 고민했다고 합니다. 그 과정에서 어머니가 이전부터 골드참치에서 식사하고 싶어 했다는 말이 나왔습니다.
결국 어머니가 마음에 두고 있던 방이점에서 생신 식사를 하기로 했습니다. 아들과 예비 며느리도 함께했습니다.
골드참치 매니저 소맥이모
드디어 왔네요
자리에 앉은 어머니는 오래전부터 골드참치에 오고 싶었다고 말씀하셨습니다.
“드디어 왔네요.”
처음 알게 된 식당을 바로 방문한 것이 아니었습니다. 한동안 기억해 두었던 곳을 자신의 생신날 찾은 경우였습니다.
그 말씀을 들으니 음식을 잘 내어드리는 것만으로는 부족하다는 생각이 들었습니다. 오래 기다려 방문한 만큼, 이날 식사가 어머니의 기대에 어긋나지 않았으면 했습니다.
4인 디너 풀코스 모습입니다.
좋은 날을 기록으로 남기다
식사 중 어머니가 사진을 찍어달라고 요청하셨습니다.
어머니와 아들, 예비 며느리가 나란히 앉았습니다. 참치아저씨와 소맥이모도 함께 자리했습니다. 모두 손을 흔들며 한 장의 사진을 남겼습니다.
사진 속에는 식사 중인 테이블과 참치 트레이가 보입니다. 결혼을 준비하는 두 사람과 생일을 맞은 어머니가 함께한 방이점의 저녁이 기록됐습니다.
참다랑어 가마도로
청첩장을 가지고 오시면 축하금을 드립니다.
아들과 예비 며느리는 결혼을 준비하고 있었습니다. 그래서 청첩장이 나오면 꼭 가지고 다시 오시라고 말씀드렸습니다.
골드참치 방이점에서는 청첩장을 가지고 방문한 예비부부에게 작은 결혼축하지원금을 전하고 있습니다. 데이트하거나 결혼을 준비하는 젊은 손님들을 보면 제 아들과 딸을 보는 것 같은 마음이 듭니다.
두 사람이 잘 만나 결혼까지 이어졌다면, 가게를 운영하는 사람으로서 작은 축하라도 전하고 싶었습니다.
청첩장이벤트, 청첩장을 가지고 오시면 축의금을 드립니다.
어머님 생신을 다시 한번 축하드립니다.
두 분도 결혼 준비 잘하시고, 다음에는 청첩장과 함께 다시 뵙겠습니다.
골드참치 음식의 3대 철학
골드참치는 음식을 내는 기준을 세 가지로 정하고 있습니다.
4인 오마카세스페셜 코스 전체 사진
첫째, 참치는 최고급 원재료를 사용합니다.
참치 No.9을 기준으로 선별하며, 좋은 재료는 선택이 아니라 기본 원칙으로 봅니다.
둘째, 사이드 메뉴도 ‘추가요’를 들어야 합니다.
버섯구이, 아귀간, 메로구이, 크림새우 등 모든 음식은 구색이 아니라 15코스를 완성하는 한 접시입니다.
셋째, 음식은 눈으로 보아도 예뻐야 합니다.
플레이팅은 장식이 아니라 손님을 대접하는 마음을 보여주는 방식입니다.
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