참치 못 먹는 사람과 가도 괜찮을까? 골드참치 15코스 메뉴 구성 직접 확인하기
잠실 참치 맛집, 회 못 먹는 일행과도 즐거운 식사가 가능한 이유
가족 모임이나 회식 장소를 정할 때, 일행 중 한 사람이라도 날생선을 선호하지 않으면 메뉴 선택이 조심스러워집니다. 특히 "참치집에 가자"는 제안에 선뜻 동의하지 못하는 분들이 계시죠.
하지만 골드참치의 저녁 코스는 단순히 참치 사시미만 반복해서 내어드리는 방식이 아닙니다. 참치 마니아는 물론, 회를 즐기지 않는 분들도 함께 즐길 수 있도록 구이, 튀김, 육류, 식사, 디저트까지 다채로운 요리로 구성되어 있습니다.
참치를 잘 먹지 않는 사람이 함께 있다면, 참치의 양만 볼 것이 아니라 참치 외에 어떤 음식이 함께 나오는지를 확인하는 것이 중요합니다.
골드참치에서 가족고객이 식사 중인 모습입니다. 테이블에는 참치 전용 트레이와 함께 구이류, 우동, 여러 접시와 디저트가 놓여 있습니다.
참치집이라고 참치만 나오는 것은 아닙니다
참치 전문점을 방문할 때 가장 걱정하시는 부분이 '회만 먹다 질리지 않을까?' 하는 점입니다. 골드참치가 15가지 코스 구성을 고집하는 이유도 바로 여기에 있습니다. 한 가지 식감에 치우치지 않는 풍성한 미식 경험을 제공하기 위해서입니다.
골드참치 15코스 중 4번째 사이드 메뉴- 버섯 철판 구이
차가운 사시미의 신선함은 기본, 여기에 따뜻한 온도감이 느껴지는 조리 음식들을 적절히 배치합니다. 튀김과 구이, 든든한 식사 메뉴까지 조화를 이루어 참치 부위별 맛을 즐기는 분들과 익힌 요리를 선호하는 분들 모두가 한 자리에서 만족스러운 식사를 하실 수 있습니다.
15코스의 핵심은 단순히 가짓수를 채우는 것이 아니라, 각기 다른 조리법과 식감을 가진 요리들이 어우러지는 데 있습니다.
골드참치 15코스 중에 8번째 사이드 메뉴- 안키모
골드참치 15코스에는 어떤 음식이 나올까
현재 골드참치 저녁 코스에서는 다음과 같은 음식들을 구성하고 있습니다.
참치죽
참치샐러드
피쉬볼
버섯철판구이
참치 사시미
참치 초밥
추가 참치
안키모
떡갈비
참치튀김
메로구이
크림새우
마끼
우동
아이스크림
메뉴 구성은 참치회 한 종류를 여러 번 내는 방식과 다릅니다.
-사시미와 초밥처럼 생참치를 이용한 음식도 있지만 버섯구이, 떡갈비, 참치튀김, 메로구이, 크림새우, 우동처럼 익혀서 제공하는 음식도 포함됩니다.
안키모와 마끼, 아이스크림처럼 맛과 식감이 다른 음식도 사이에 들어갑니다.
따라서 참치를 좋아하는 사람과 다른 음식을 함께 먹고 싶은 사람이 한 테이블에서 같은 코스를 이용할 수 있도록 구성한 것입니다.
골드참치 15코스 중에 11번째 사이드 메뉴- 메로구이
날생선을 잘 먹지 못하는 분들을 위한 솔루션
'참치를 못 먹는다'는 분들도 사실 그 정도에 차이가 있습니다. 생참치를 많이 먹지 못하는 분들이라면 코스에 포함된 다양한 익힘 요리를 함께 즐기시면 충분합니다.
하지만 참치 자체를 전혀 드시지 못하거나 생참치에 거부감이 큰 경우라면, 예약 시 미리 말씀해 주시는 것이 좋습니다.
골드참치 15코스 중에 12번째 사이드 메뉴- 크림새우
골드참치에서는 사전에 요청이 있을 경우, 주방 상황이 허락하는 범위 내에서 참치 스테이크처럼 익힌 요리로 일부 대체해 드리기도 합니다. 다만 당일 재료 수급 상황에 따라 가능 여부가 달라질 수 있으므로, 예약 단계에서 상세히 확인해 주시는 것이 가장 정확합니다.
참치를 못드시는 고객을 위한 메뉴- 참치구이 제공
사진 한 장에서 확인되는 15코스의 구성
이번 글에는 고객님께서 직접 남겨주신 사진 한 장을 소개합니다. 두 분이 식사 중인 테이블을 보면 참치 트레이 외에도 구이, 우동, 각종 사이드 디시와 디저트가 가득 차 있는 것을 볼 수 있습니다.
이 사진은 참치 전문점이라도 생참치 외에 정말 다양한 종류의 요리가 함께 서비스된다는 점을 명확히 보여줍니다. 이것이 바로 골드참치가 추구하는 15코스의 실제 모습입니다.
골드참치 사이드 메뉴만을 촬영한 사진
참치를 못 먹는 일행이 있다면 예약할 때 이렇게 확인하세요
모임 구성원 모두의 입맛이 완벽히 같을 수는 없습니다. 다만 미리 배려한다면 모두가 행복한 식사 시간을 보낼 수 있죠. 예약하실 때 아래와 같이 편하게 문의해 보세요.
“일행 중 한 명이 생참치를 먹지 않습니다. 가능한 메뉴 구성이 있을까요?”
이 정도만 말씀해 주시면 방문하시는 날짜의 상황에 맞춰 최선의 구성을 안내해 드립니다.
골드참치 15코스 전체사진
골드참치는 방이점과 신사점 두 곳에서 운영합니다. 두 지점 모두 동일한 기준의 15코스를 제공하며, 방이점은 잠실·방이동, 신사점은 신사동·가로수길에서 이용할 수 있습니다.
함께 보면 좋은 실제 사례
코스의 다양성을 직접 확인하고 싶다면 아래 실제 방문 사례를 참고해 보세요. 참치 외에도 풍성하게 차려지는 요리들을 생생하게 확인하실 수 있습니다.
☞잠실 외국인 가족 식사 명소, 하와이 가족이 선택한 골드참치 방이점
☞고객 리뷰로 확인하는 15코스의 다양성
참치뿐 아니라 전체적인 코스 구성에 대한 높은 만족도를 확인할 수 있는 리얼 후기입니다.
.jpg)
댓글
댓글 쓰기